今天上午，我和爷爷去超市发买火锅店调味品，由于今日要吃麻辣烫。快到超市发了，突然我嗅到一股糊味，我正在想这是什么味道的情况下，一股香甜的味儿飘过来了，这一定是糖炒栗子的味儿，我最爱吃糖炒栗子了，想到它在我口中又香又糯的觉得，我唾液都快流出来了，我马上拉着祖父的手，赶到超市发的大门口。看见了炒栗子哪有一口非常大的锅，锅中有很多板栗和相近灰黑色的碎石子，被那个大伯煸炒着，我询问祖父这些黑呜呜的物品有什么作用？是啥？祖父说：“那就是石块子，由于石块子和糖炒的时间长了，因此 就变成了灰黑色的了。放碎石子是怕板栗炒糊了，因此 需放碎石子。”这时候，看见了哪个大伯周围有一个桶，它是他自小桶里，舀出一勺粘糊糊的物品，因此，我询问哪个大伯：“这两个桶里各自放了什么呢？”大伯说：“小桶里是纯蜂蜜，桶装里是水。”讲完，看见了大伯把一勺水倒进大铁锅。“大伯，为……”我还没说完，但见锅中爆掉一个又香又糯的板栗，“这是为什么？……”但见锅中又爆掉一个板栗，祖父说：“水，具有了热涨冷缩的功效，而纯蜂蜜是让板栗越来越又香又甜。最终，祖父给我买了一包糖炒栗子后，我们去超市发买来火锅底料，就回家。
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