每一年新年，大年三十夜里的团圆饭饭桌上最不可以少的你知道是啥？正确了，便是每个人一碗热腾腾的饺子。
2020年大年三十的午饭后，姥姥要提前准备做饺子了。
我听见洱海的了，赶快跑进餐厅厨房拉着姥姥手臂卖萌的说：“姥姥，姥姥我也要做饺子，今日的水饺我包了。”姥姥边整理着砧板边一件事笑着说：“好，2020年的水饺嘉嘉包了，我或许歇一歇了。但是啊，那也许2020年的团圆饭可真要到晚上才吃得到了。”我想了想说：“那姥姥我与你一起包好么？你擀饺子皮，我剁馅吧？”“行！”姥姥一口就同意了，拿给我俩把水果刀说：“嘉嘉真听话，了解姥姥的胳膊疼，好，你剁馅，我擀饺子皮。”“好！做饺子喽，做饺子喽。”我高声的叫着，笑嘻嘻地伸出手就要接那俩把刀。
“哇，好沉啊，如何那么沉啊？”俩把水果刀刚拿在手上，不知道该怎么办，内心想：光这俩把刀我也快拿不了了，更不要说再去剁案上的肉了。平常光了解水饺美味，不清楚做饺子还那么累啊。可该怎么办？可不久早已夸下了海口市，如今只有咬着牙剁了。我一咬紧牙，两手提到水果刀随后冲着砧板上的肉剁开过。只一会一会儿，我手臂就累到抬不起来了，酸痛酸痛的。我将俩把刀扔在砧板上咧着嘴哎哟哟叫起來。姥姥笑着说：“你也就干着一会儿就喊太累了，刚你要叫着说装修全包里。還是让我来吧。”讲完姥姥举起俩把水果刀剁起來，一上一下好快啊，就好像玩一样，都看我目不暇接的。对啊，姥姥是成年人，我是小孩子，自然比我带劲了。我如果再长大了点就好了，一定也会能像姥姥一样身手敏捷的。来看自身刚刚太不自量力了，我只能慢下来，看见姥姥剁完饺子馅儿又擀饺子皮。我觉得待会我做饺子吧，这一简易，我一定一切正常的。
刚开始包了。我拿了一个擀面皮把它摊手中内心，用勺子挖了一点馅放到擀面皮上，折起来两侧捏了捏，捏紧上面下面漏馅了，捏紧左边右边漏了。这咋回事呢？我悄悄瞄一眼姥姥，她早已包好啦三个了，她这会已经包第四个呢。那样下来如何行，一会姥姥又该笑我了，我气得一头汗。姥姥看过我一眼说：“你的馅太多了，皮都包不了了。”我照姥姥的，除掉了一点饺子馅儿。又一捏，咦，包起来了。我兴高采烈跳了起來，一口气又包了很多。
一会我也又噘起了嘴，姥姥包的水饺一个个挺着腹部稳稳当当站着，像一个个小将军。可再看着我包的，一个个像击败负伤的兵士，全趴到大将的脚底呢。这是什么原因呢？我求教姥姥。姥姥看了看说：“你放的馅太少了，它腹部是瘪的，如何站住脚呢。”哦，原来是怎么回事啊，包个水饺也有这么大的大学问。真得好好地学习，再不能疏忽了。我瞪大眼看见姥姥包，一个流程都不落下来地盯住看。看过几次后，再试着品牌包，越变越好了，越包也越快了。迅速我和奶奶就包完后。