我的妈妈做的水饺是五颜六色的，营养丰富的，美味爽口的，调皮讨人喜欢的，因此 我很爱他的母亲做的水饺。
每一次揉面时，你能看到揉面的水并不是全透明的，只是鲜红色、翠绿色、淡黄色、蓝紫色的。鲜红色是西红柿的液汁，煮出去像一颗颗绿宝石；翠绿色是苋菜的液汁，煮出去像一块块冰种翡翠；淡黄色是红萝卜的色调，煮出去像一块块玛瑙石；蓝紫色是卷心菜的色调，煮出去像一颗颗白水晶。连汤面也发生变化色调。五颜六色的水饺，不但好看，吃起來还非常劲道，简直要我意犹未尽。
每一次拌饺子馅儿时，你能看到里边是营养丰富的食材，比如海叁、菌类、黑木耳、萝卜等。他们都带有很多身体需要的营养元素。
每一次你嚼到饺子馅儿时，一直会吃到一股油和菜混香的味儿，给你觉得到如同进了梦幻仙境一样的爽口；或是是一股肉和麦交错的味儿，好像进了水稻场中一样的激动。肉是自来水煮过的，软呜呜的，通道欲化。
再聊这菜吧，由于母亲无论用哪一种菜，她一直把蔬菜汁挤出揉面，因此 拌饺子馅儿时的菜已沒有过多的水份，并且略微有点儿劲道，别说是多香了。肉和菜的香气混和在一起，美味无比。让谁都忍不住引诱，一口气能吃十几个。
每每我看到一个个水饺小宝宝们时，都是感觉很可爱、非常高兴。口流水的如同“飞流直下三千尺，疑似银河落九天。”
水饺小宝宝们下锅时，一直跑跑跳跳，可调皮了。我猜测：或许是他们怕烫了，或许是他们在里面手机游戏。但是也是有的水饺小宝宝们清静的躺在底锅，看起来非常讨人喜欢。不一会儿，水饺小宝宝们都漂了起來，母亲开启盖子，都会拥有一股浅浅的香气扑面而来。
我的妈妈做的水饺太美味了。并不是我说大话，不相信我你要去我们家尝一尝！
看过这么多，我觉得：你一定会与我一样爱上我母亲做的水饺！
霓韵院校五年级：何佳欣