今日早上，我与以往休息日一样，到外边去吃早饭。我最喜欢的早饭便是南方航空寝室的小馄饨。
这个店面面并不大、相貌平平，可做生意却分外地好。由于小馄饨的味儿确实是太美味了。
主厨是位老太太，肥肥的，她的锅和非常，正中间用一块铜片一分为二，能够 一边烧开水，一边煮馄饨。
她有一个小棍子，用它在皮上挑一点饺子馅，再用力一捏，便是一个小馄饨。迅速，一碗馄饨就包好啦。
然后，她把盐、鸡精、虾米皮、动物油、葱段和黑胡椒粉放进一个碗里（自然啰，因人有所不同的，能够 放一点儿油辣子）。摆好后倒进锅中煮沸的水。
开2次锅，小馄饨就可以装在碗里了，我害怕烫，一直要吹一吹，香气扑鼻呀！唾液停不住地流了出来，这时候，我觉得：再烫我也要尝一口！
看见老太太繁忙的模样，我懂得了，这儿的小馄饨往往美味，都是由于认真呀！
（09.4.26）
南京市苏杰院校二年级:黄嘉辰