发展中有许多的所有喜怒哀乐和烦，追忆起來，還是第一次学习炒菜那一段岁月最幸福了！
那一天是星期六，我很早的把工作写完了，闲来无事干。母亲便说：“我教你学炒菜吧！”我欢蹦乱跳地说：“太棒了，恰好，闺女我也想学学厨艺呢！”
“今日，教你学作你最喜欢吃的拔丝红薯！”母亲宛然一个靠谱的厨艺大师。最先，把锅拿出来洗干净，再把油倒进锅中。刚开始，我都有点儿信心，之后，并不是把油倒多了，便是倒少了，我也给母亲说我不愿意学了，想看电视剧。母亲激励我讲：“没事儿的，慢慢的来！你一定行。”在母亲的激励和协助下，我倒好油，打开火，切好地瓜，切发展每条样子，等油热了，然后，把炸薯条倒进锅中去炒，炒至炸薯条变为黄亮黄亮时把炸薯条摆盘，再把糖倒进锅中，等糖融化了，最终，把刚刚炸好的炸薯条倒入，美味可口的拔丝红薯就大获全胜了。
尝着自己做的色香味俱全的拔丝红薯，我不但觉得母亲每日一日三餐多么的不易，并且，因为我从学炒菜中获得了发展产生的开心。
四年级:杨茜雯