在假期里的一天，我闲来无事做，便在家里东摸下，西捏一捏。忽然，要我想起：唉，其他同学们都是烧菜，我呢，却过着小公主一样的日常生活。经常是“饭来张口，衣来伸手”的。不好，我不能在那样下来，要不然，我终究会变为一个“废人”。我一定要做些物品，让亲人另眼相看。
不经意中，我看到了马铃薯，我想起了一个好点子：炒土豆丝并不是让我心动吗？能不能做着吃呢？
想起这儿，我教着母亲一样，在家产起了小主人。
我举起一个马铃薯，把它洗干净，随后，把皮剥了，便提心吊胆的举起西瓜刀（由于水果刀怕伤手）渐渐地、缓缓的切起炒土豆丝来。我一只手举起马铃薯，一只手举起西瓜刀，一片一片的切起来，我发现了马铃薯有的切得太薄，有的切得厚厚的，怎么办呢？我将马铃薯平着放，用西瓜刀斜着在马铃薯的正中间渐渐地切起来，一不留神，土豆块却长了脚一样逃跑了。唉！原先，煮饭是那么的难啊！
我将马铃薯切完，再一看发觉炒土豆丝长短不一，有粗有细。我无可奈何费尽心思：它是怎么回事啊！黄琪格啊黄琪格，我说了是多少遍了，想要你办事仔细一点，你就是不听，每一次办事都丢三落四的。我还在内心不断的抱怨自身。
一切就绪，该炒土豆丝了。我先喊着火，随后放入锅，往锅中倒了一点油。等油热了，我赶快把炒土豆丝倒进锅中，霎时间，一股厨房油烟迎面而来，呛的我泪水直流电。我操起铁锹随意的铲起來，但见炒土豆丝在锅跳起了“拉丁舞蹈”。忽高忽低，忽左忽右，也有几块跳出来了锅。这简直一些调皮的“小宝贝”。
我一边哼着小曲，一边把菜端上菜，等妈妈回来。
母亲总算回家了，我迫不及待地将她迎上菜，拉着她吃我做的菜。母亲赞美了我一番，举起木筷“品味”起來，我乐滋滋的看见母亲。忽然母亲眉头一皱，我一愣，赶快问：“如何？”母亲进而一笑，说：“绝味，绝味。”我好像有点儿将信将疑，赶忙外伸木筷一试，“啊，炒土豆丝又软又淡。”我心寒的伸了吐舌头，过意不去的望了望母亲。母亲这一幕，宽慰我讲：“没事儿的，第一次做不太好没事儿，第二次会比第一做得更强。”
听了母亲这种，.我了解：拥有第一次，便会有第二次，但一次会比一次更有发展。
王岳管理中心小学一年级:李佳成