每每吃炒土豆丝的情况下，我总会想起第一次炒菜的艰辛。
有一天，父母出门未回，我觉得这不是学家务劳动的好机会吗？今日我也给父母最喜欢吃的菜——炒土豆丝。对，就那么办！我对着妈妈的样子，先把土豆去皮，清洗，随后把马铃薯放到砧板上。咦真奇怪，平时刀在母亲手上那麼功能强大，现如今在我手上却反应迟钝了。我左手握紧水果刀，右手捏着马铃薯，尽可能使刀均衡，提心吊胆地切起来。突然马铃薯一滚，刀丧失操纵。“啊——”把我吓得大喊起來。好险！刀从我胳膊上，只蹭破了一点皮。就是这样，在一次探险中，我费了“九牛二虎”之手，总算把马铃薯切完后。可摆放在我眼前的哪是炒土豆丝，明晰是一堆又粗又大的“马铃薯棍儿”。
卧槽去脸部的汗液，开启电磁灶，开展第二道工艺流程。我将油加进炒锅里，油刚开始冒白沫子，比一会儿就冒起了烟。不太好！我赶快把佐料和炒土豆丝投到炒锅里。一种锐利的响声吓得我跳到一边，我发抖的，侧着身体赶快拌和，勺中的响声逐渐变小，此刻的心情渐渐地静下心来。突然，我想到母亲以前说过炒土豆丝得加少量醋。正找着呢，一股烧糊的味道钻入我的鼻腔。“啊——不太好！”等着我冲过去并关闭电磁灶时，菜已糊了一半……当我将自身的“技艺”送进嘴里时，禁不住皱了眉梢。
菜尽管做得不太好，但父母回家后還是夸奖了我。由于这是我第一次炒菜，要是拥有第一次，才会出现之后的无数次。
二年级:（密名）