胡芦为一年生木本植物，茎蔓生，叶心血管形，共生，夏秋季开白色花，果子的样子因类型而异，实际的说又分成瓠子、胡芦、匏瓜(瓢葫芦)和扁胡芦几类。在沒有結果以前，从種子、藤条、叶片和花型上难以区别。
瓠子别称扁蒲，以其花夕开晨闭故别名夜开花，其果子长细圆柱形，外皮浅绿色，瓜瓤乳白色，嫩时能作蔬菜水果，我们在农贸市场常常能够 看到这类蔬菜水果。大多数人还都服用过，极其一般和普遍。
果子正中间细、象尺寸2个球连在一起，表层光洁，叫胡芦。其样子神似阿拉伯数“8”，果核可供药用价值或作器皿及欣赏。如今大家早已非常少能看到把它做器皿应用了，但从“酒葫芦”“醋葫芦”“宝葫芦”“胡芦里卖的什药”这种语汇之中能够 看得出，之前它主要是做为器皿应用的。如今大家关键把它制做各种各样艺术品或小玩具，艺大家在胡芦上手工雕刻或绘制各种各样图案设计和造型设计另配以不一样的颜色就可以变成一个精致的艺术品或小玩具。现在在店铺里常常能够 看到这类艺术品。伴随着时期的不一样，它的主要用途也在产生着不一样的转变。
果子呈梨型的叫瓢葫芦，别称匏瓜。果子完善后，果核对半割开，掏去果瓤即变成瓢。从字典中能够 依法查处，瓢本来特指用匏瓜对半割开做成的舀取器材，称之为葫芦瓢，之后也有效木或金属材料等做成的，如今这一类器材通称为瓢。因为它的主要用途愈来愈小，大家早已非常少栽种这类瓢葫芦了。尽管它做为瓢的主要用途早已并不大，但它的新主要用途又在被发觉，大家已试着用它制做艺术品，在未来大家一定会发觉用它制做的各种各样精致的艺术品，或许在你的家中也会出现一件。
也有一种胡芦比较罕见，它的身材较小，根iPhone尺寸类似，扁圆，称之为扁胡芦。既可作小玩具，又能盛物，听父亲讲大家把它用于装蝈蝈。待扁胡芦完善后摘下，紧紧围绕瓜蒂开一个圆洞，切下来的带蒂的一部分做为外盖应用，并在扁胡芦上钻些换气小圆孔，随后把蝈蝈装进去，盖上外盖，再把扁胡芦放进被窝里，那样蝈蝈就可以越冬了，很是好玩儿。假如给你兴趣爱好还可以试一下。