美丽的家乡在湖南长沙市，我家乡的特产是流连忘返大家吃完会赞叹不已的可是我又最爱的食品类油炸臭豆腐。
油炸臭豆腐是方形的，表层是灰黑色的，里边软绵绵的，白色，讨人喜欢及了！油炸臭豆腐闻着有点儿臭，咬一口软绵绵的，香喷喷，松脆的，美味可口十足，确保给你越吃越爱吃。
火宫殿里最知名，最美味的食品类便是油炸臭豆腐了。之前，毛主席到湖南省来吃完湖南省的油炸臭豆腐，赞叹不已。
我第一次吃油炸臭豆腐时，还不知道什么叫油炸臭豆腐，我浮想联翩地看见大伯把水豆腐放进锅内，水豆腐就渐渐地发黑，然后就凸起来了。炸好后，大伯把油炸臭豆腐捞到碗里，再放些炸菜辣汤这些。大伯把碗端帮我，我咬了一口，好脆呀！我越吃越喜欢，吃了一个又一个。吃完了，我一些依依不舍。那一次，我也狠狠爱到了吃油炸臭豆腐这一食品类。
有一次，我吃多了油炸臭豆腐，辣死我了，我喝过几大一杯水才好。
听了这种话，大伙儿是否垂涎欲滴三千尺了呢？那么就快到长沙市快来。我喜欢吃故乡的油炸臭豆腐。