今日，我吃了午餐，就和父母乘小舅的车到铁山平去看看杀年猪。
来到休闲农家乐，一进门处，就看见一头又肥又大的猪在院子里跑来跑去。
准备开始杀年猪了。老太太去赶猪，猪看到主人家手上的皮鞭了，吓得赶忙逃走开过。老大爷赶快帮老太太一起赶猪，猪总算被把握住了。老大爷喊来好多个助手，把猪摁倒在条形桌椅上，承担宰猪的大伯拿了一把铁刀迅速地从猪咽喉里穿了进来，直至猪的心血管，等大伯把刀取下之后，大家见到血水哗哗地流出来了，老太太赶忙用面盆抓住。刚刚还上蹿下跳的猪早已奄奄一息了。
然后，大伙儿把猪抬上一口早已烧开了的水的炒锅旁，把水浇到猪的身上，过了一会儿，再用铁刮子把猪毛刮下。刚刚還是衣着黑衣服的猪如今早已越来越白色了。
最终，大伙儿把早已刮完毛的猪抬回院子里，把它下跌在2个木柱上，大伯再用一把利刃从腹部切一个大贷款口子，肠子和结肠等立刻从里边滚了出去，老太太把猪肚里的物品用面盆接离开了，大伯把早已分为两块的生猪肉平放到一张桌子上，再剁碎一块块的，用包装袋装好。
刚开始吃晚餐了，看见一道道用刚刚那一条猪的身上的肉作出的菜，不知道怎么啦，我却没了胃口，猪也是我们的朋友，为何大家人们要吃它呢？
四川南充市大北街小学二年级：罗御丰