我喜欢吃荷包蛋，因而，母亲都会隔三差五地做帮我吃。在这个暑期里，我又缠着让母亲帮我做荷包蛋了。母亲却让自己亲手做。我喜悦地同意了。
我赶到餐厅厨房，刷整洁了锅，就从电冰箱里取出了三个生鸡蛋，有取出一个碗，随后，我食指拇指配合捏起一个鸡蛋，冲着碗沿轻轻地一磕，生鸡蛋就出現了一道缝隙，鸡蛋清一顿一顿地爬出来了，宛如一个羞涩的小女孩，一步三回过头，烟视媚行地往前走。我沿着缝把蛋壳扒开，像水灾一般，鸡蛋清拥着鸡蛋黄，落于碗内。我松了一口气，一连三个都很圆满。然后，我也添加了盐、鸡精，用筷子把生鸡蛋搅变成粘稠。点燃火，坐上锅，倒进油。油开啦，我快速倒进蛋黄液。“吱啦——”蛋黄液倒入滚油里，马上凸起了泡沫。我赶忙用灰刀把它翻过去。反面黄黄的，亮闪闪，跟妈妈做得一模一样。我心潮澎湃，赶快撒上一把事前准备好的葱段。因此，一盘金黄色、光亮，热腾腾的生鸡蛋就起锅了。
它是，母亲来“侦察”我的状况了。我已经把一盆生鸡蛋放到了桌子。我赶快夹起来一块送至母亲的口中。妈妈笑了……
五年级:陆沛铃