今天周末，仅有我与妈妈在家里。夜里母亲说：“教我教烧海鲜酱虾仁炒的菜。”我开心的跳起，因为我特想尝一尝自身亲身烧的菜。
第一次学烧菜，我内心确实有点儿焦虑不安。看见母亲把全部的烧菜辅材准备好，我也刚开始学烧菜了，在母亲的指导下，我先把燃气灶点容易上火，等大锅烧开了放了点油，随后倒点海鲜酱在放点酒，糖，盐，再等锅中的海鲜酱烧烧开了，最终倒进鲜虾，随后煸炒，一会儿，就嗅到一股香甜可口的鲜虾味，看见美味可口的菜我赶忙尝了尝，哇！美味可口无比，实在太美味了，我赶忙倒进早就准备好的菜盘里。看见自身烧的菜我的唾液差点儿流了出去。但在烧菜的全过程中是我个疑惑，我也问母亲为何后放鲜虾，母亲说：“由于后放炒虾仁出去会非常嫰，炒时间长了鲜虾便会老。”哦，原先烧菜也有那麼都注重。母亲笑着回应，那自然。来看，我之后要都都试着了。
啊！今晚我吃得非常香，还学得了本事又获得了母亲的夸奖，能吃上自身烧的菜内心甭提有多开心了。
（指导教师：徐向珍）
南通如东掘港双语教学小学二年级：陈飞洋