我九岁了，母亲常说，应帮成年人想挣钱，学会独立日常生活。今日下午，母亲说要炒蛋，现在机会来了！母亲愿意让我来炒，我激动得一蹦三尺高。
在母亲的交代下，我先把调料葱段切完，放到小盘子里。炒蛋，最开始要做的是磕生鸡蛋，我在电冰箱里取出四个生鸡蛋，缓缓的在碗边敲了两下，生鸡蛋反应迟钝，不仅沒有裂，还好像秃鹫一样对我说：“笨呀，笨呀！”急得我火冒三丈。用劲一敲，只听“当”的一声，手和衣服裤子都是鸡蛋黄、鸡蛋清。母亲见了，便说：“别着急，磕生鸡蛋要用中力，重新再来。”说着磕了个看我。我照妈妈语录做，用中力一敲，一条缝隙，用中力一扒开，鸡蛋黄、鸡蛋清闯进了碗里，圆溜溜鸡蛋黄外露笑容，仿佛在说：“你真厉害！”随后，我将碗里的生鸡蛋用筷子一个劲地搅合。拌和后我将锅自来水洗干净，洗干净后我将煤气灶开开启，等锅热后再倒一些油进来，但见“噼噼啪啪”的响声，生鸡蛋上不断的出现小泡泡来，我赶忙举起炒勺，把生鸡蛋翻来翻去，不一会儿生鸡蛋就煎熟透，我将生鸡蛋倒进盘子里，又把盘子取得父母旁边，让她们试着一下我的作品――生鸡蛋，父母举起木筷向我的作品攻击，一会儿她们对我说：“美味，美味。”
热腾腾的炒蛋搞好了，第一次炒蛋就那麼取得成功，我觉得极其的愉悦。
市八小，四七班，崔译元四年级:崔译元