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第一次做饭_字

时间:2021-02-01     阅读: 次     作者:admin     字号:      【我要纠错】

这礼拜天,教师布局了一项工作,是学做家常菜。这类事儿自然是找我家的大厨师——我的老爸。

我将这件事情告知父亲后,父亲痛快的同意了,说:“我也手把手带你‘番茄炒蛋’吧。”“好!”我马上回答,由于这但是我最喜欢的菜。

邻近下午时,父亲用来2个番茄,要我削皮。我用来一个面盆,把番茄装进去,再倒上开水,他们如同小孩儿一样,在游来游去起泳来。

不一会儿时间,番茄的皮就“脱”了出来。下一步就该切番茄、葱和蒜了,这一关很难过。父亲跟我说:“切番茄时,先把它从正中间切割成两截,再把每半切割成三片,最终再把每片切成五小小块。把葱切割成葱段,把蒜切割成大蒜。”切葱和蒜非常容易,能切番茄的情况下,一直切得不大,有的切黏了,有的番茄汁都一不小心切出了。这一关凑合合格。

接下去,就该炒了,父亲在旁边指导,我还在一边炒。我开启液化气,点容易上火,在锅中倒了一点儿油,就要搅鸡蛋液。过了一会儿,油热了,像爆竹一样响了起來,我赶快把鸡蛋液倒进锅中,生鸡蛋一瞬间变为一朵淡黄色的花束。

不一会儿,生鸡蛋熟透,我都沉醉于那美好的全球中,当我们转过神来的时候,它变为“黑玫瑰”了,我赶快把它盛出去。随后再往锅中倒一点儿油,把葱段、大蒜放进锅中,炒一会儿,再把番茄小块装进去,炒成八分熟的情况下,把味精、盐、白砂糖和鸡蛋花放进锅中,煸炒一会儿,再淋上芝麻油,撒上香莱段,这家常小菜就搞好了。

我将菜盛出去,亲人看见这黑糊糊的物品,禁不住一脸疑虑地跟我说:“这东西能吃吗?”我强颜欢笑道:“亲自动手,衣食无忧。”

第一次的觉得真奇特,尽管糊了,但这一次将始终刻在我的心里。

四年级:秦亦佳

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