新春佳节对大家小朋友而言是最快乐的节日,有很多美味的,令人开心的是也有大红包。可今年的春节,我家都会做饺子。
当我们一建议出去,大家都非常高兴,先取下小麦面粉,再自来水一和,随后把水饺馅准备好,一切工作中都准备好就刚开始做饺子。我拿着块饺皮,用筷子夹了一些馅,提心吊胆地倒在饺皮上,折起来一下再捏下来,因为用力过猛,馅一下子就冒了出去,我又用另一块饺皮把它包起来,这才把它给塞住了。这用二块水饺包的水饺真不好看。我觉得,终究是第一次包,多包好多个或许便会裹得更强,这时候,妈妈走了进去,母亲一面帮我做示范性,一边跟我说包饺子的方法;包的情况下饺皮不可以裹得很松,要不然馅便会从封口漏出,也不可以用力过猛,假如用力过猛便会像刚刚一样了。我按母亲说的去做,果真包出了一个个圆鼓鼓的水饺。包完水饺,水也开过,我啊水饺放入锅中,不一会就好了。来看做一切事儿都是有快乐和大学问,仅有亲身去实践活动就能感受到。
2020年,我渡过了一个有趣的新春,简直极其激动啊!
四年级:张埙