大白菜个人健壮，叶子鲜嫩明如镜脂，味道柔美香酥。它是在我国最火爆的蔬菜水果。
为何大白菜这般火爆乃至变成四季许多 家中的“当家菜”？由于大白菜确实是优势多多的。
大白菜带有多种多样营养元素，是人体系统主题活动所务必的维他命、碳酸盐及甲基纤维素的关键来源于。我觉得大家都了解丝瓜和西红柿的丰富多彩营养成分，但大白菜带有的钙比西红柿高5倍、比丝瓜高1.9倍；维他命C比丝瓜高4倍，比西红柿高1.4倍；胡罗卜素还比丝瓜高1.8倍呢。
大白菜不但营养元素丰富多彩，還是预防肝癌和肥胖病的营养食品。英国一家专业科学研究癌病的科学研究院发觉：“多吃白菜能抗癌。”在我国古代《本草纲目》中就会有记述，大白菜还具备非常好的功效与作用：其性平味甘，可退热除烦，利通胃肠，有补中助消化，利尿通便，清肺止咳，止渴除瘴的功效。
在寒风凛冽的冬天，由于气温较冷，都讨厌吃苹果，那营养成分的来源于呢？因此 嘛，无论你的日常生活标准多么的奢华，也不必忘记了大家家饭桌上一道不可或缺的炒白菜。必须原材料大白菜450克，木耳100克，豆皮肉卷五个。先把黑木耳泡发，大白菜清洗切完预留；再起油锅，倒进切完的大白菜，煸炒一会；随后放进木耳和豆皮肉卷，盖上盖子；出锅以前也要放进盐和味精调料。过一会儿，一盘美味可口的炒白菜就大获全胜了。
五年级:向奕宣