“臀部圆，脑壳尖，生时绿，老时红，南方地区喜爱北方地区怕，越吃胃口越提升。”大家了解这个是什么吗？正确了，它便是大家常常在农贸批发市场和餐桌上看到的朝天椒。
朝天椒又叫番椒、辣椒等。它的果子一般是锥形或长环形，未熟时呈翠绿色，完善后就变为鲜红色、淡黄色或蓝紫色，以鲜红色更为普遍，结得的果子因外果皮带有辣椒素而有甜味。朝天椒中维他命C的成分在蔬菜水果居于第一位。它原产地于中南美洲热带气候，原产地国是西班牙。15世纪末，灶具发现美洲之后把朝天椒带到欧州，并从而散播到全球别的地区。明朝才传到我国。如今中国各地广泛种植，变成一种通俗化蔬菜水果。
作为一种通俗化蔬菜水果，服用时能够 蒸炒、烹煮、研粉服食或生吃；它还能够作为火锅配料、做宫爆鸡丁、辣椒肉等，具有“画龙点晴”的作用。
朝天椒中维他命C的成分在蔬菜水果中虽居第一位，但却不应多食，更不可以嘴馋，由于吃多了朝天椒非常容易使肺气虚过盛，耗伤气阴，造成 免疫能力减少而患上发烧感冒，出現咽喉干痛、双眼红赤、鼻孔烘热、口干舌燥舌痛及其烂嘴角、出鼻血、牙疼等“容易上火”病症。非常是身患食道炎、肠胃炎、胃炎及其痣疮等病人，均应少吃或禁吃朝天椒。
朝天椒不但能服用，它还能当药用价值，能够 治冻疮、风湿关节痛和腰椎间盘痛；它也有健胃消食、促进消化、防止胆囊结石、改进心肺功能、降血脂、减轻肌肤痛疼、防发烧感冒、防衰老、养胃散寒、推动血液循环系统、皮肤美容护肤、降血脂减肥瘦身等作用，并且它的根能够 活血化瘀退肿，还能够制成朝天椒袜，供人冬天取暖、缓解发烧感冒的不适感病症。如今，据生物学家科学研究推断，朝天椒在预防癌症上也是有关键的功效。
这就是我们普遍的，平平常常的朝天椒，而它却有这么多的作用，使我们再也不会小瞧它。
河南安阳北关区水豆腐营小学五年级:段骁倍