我喜欢吃粽子,可是不容易做饺子,经常让别人段子。我暗自地下定决心:一定要学好做饺子。
今日,我向舅母学包饺子。但见舅母举起饺皮,放到右手上,舀了一勺子饺子馅儿放到饺皮上;随后把饺皮往前翻了两倍,把饺子馅儿裹得严实的;最终把水饺的2个角捏在一起,一个水饺即使包好啦。
我教着舅母的模样,先举起一张饺皮,放到右手上,又放入一些饺子馅儿,太多了,我立刻舀掉一些饺子馅儿。但是,它依然仿佛不听我的话,包的情况下饺子馅儿又外露来啦。我灵机一动,用一点饺皮包起来“创口”。舅母看过我的“作品”,笑容满面地说:“你包的水饺太纤细了!”想听了,也过意不去地笑了。
过了一会儿,水饺煮熟了。舅母帮我夹了好多个水饺,我吃着自身亲自包的水饺,觉得非常的香。