今天早上,我与范奕均一起在家里学包粽子,以前的提前准备是;一碗调好料的檽米,一些粽子叶,兰草花和调好料的肉。
母亲举起二张粽子叶把叶片框起来变为一个布氏漏斗形,但一个小孔也不可以有,然后把檽米放进去,把肉埋进米里,再把口封死,最终用兰草花把它牢牢地地绑好就OK了。
我看了之后早已急不可耐了,马上抽出来两块叶片要框起来,可我左圈右圈都圈不起來,只能让母亲协助我圈,我将一大勺的檽米倒入,挑了一块极大地猪瘦肉装进去,在我想密封时“沙——”“啊哟!我的棕子”我大喊一声米全撒了,母亲见了直摆头,一声声说不好,母亲把着我手轻轻地的包粽子母亲说“好啦”,如今我该看一看范奕均包的棕子了,哈!她包的并不是棕子只是大包子——仅有肉沒有檽米(她特爱吃荤)。母亲把包裹的棕子放入压力锅了煮,不一会儿熟透,大家吃完很多,味儿太棒了。
我之后要多训练包粽子,你能包粽子吗?
南平市松溪县试验小学二年级:李若容