二零零九年3月4日星期二晴
曾经的我观查过母亲生豆芽。
刚开始时，母亲把黑豆倒在面盆里，烧好沸水倒在盆中，立刻把冷水倒在盆中。
已过一天，黑豆伸开了一个口子。又已过几日，小豆芽的嘴里长出了一个又白又小的嫩叶。又已过几日，哪个嫩叶慢慢地拉长了，绿豆皮也掉下来了。我与妈妈把翠绿色的皮仍了，把水浇了花。豆芽菜生好啦，母亲把它制成菜，美味无比！
观查完生豆芽，我发现了世界上许多 事儿也很趣味，仅仅必须大家用心观查！
山西大学附设小学二年级:高思淼