礼拜天，只有我自己在家里。快到用餐的時间了，我觉得给宝妈们一个意外惊喜。我打算要炒蛋，由于我唯一会炒这一个菜。
由于常看母亲炒蛋，我炒蛋前成竹在胸。最先，把锅洗干净，开启液化气，我小心地向锅中倒了一些油，我也往碗里打过四个生鸡蛋，放了点盐，用筷子搅拌均匀，见到锅中油早已热好啦。把生鸡蛋倒进锅中，不断煸炒，一会生鸡蛋已金灿灿的出现香气，随后我关闭了液化气。拿筷子尝了一下，稍有点儿淡，我好怕母亲来家将我狠狠地的指责一顿。这时候，妈妈回来了。一进门处就跟我说如何一股生鸡蛋的香气，我什么也没讲过，把炒好的生鸡蛋端到母亲眼前让她品味。母亲尝着生鸡蛋一个劲儿的夸我炒的美味。见母亲沒有发火，因为我学会放下心了。但是，母亲也严肃认真地跟我说：“小朋友在家里随意动液化气，烧菜时也应当开启油烟机。”
根据此次炒蛋，我懂得了母亲炒蛋那么美味并不是一次2次就能保证，毫无疑问下了一番苦功。之后，我想多向母亲学习培训，作出大量美味可口的菜。
山东省临沂市莒南县莒南县第一小学四年级:尉馨予