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我最喜欢吃具有“中华民族名果”美名的房山区磨盘柿。
每一年降霜时,大家全家人必须去磨盘柿天堂--房山区大峪沟的柿子饼狀元户家採摘磨盘柿。秋风吹起,满山遍野的柿子饼像小大红灯笼一样在和大家挥手。他们三五成群地聚在一起,烂熟了的柿子饼“啪、啪……”地掉在了地面上,他们仿佛再用自身独有的方法来谢谢山河的养育。
金灿灿的柿子饼扁圆形,柿子饼正中间有一条沟痕,像系了一条裤带一样,全部外观设计神似石滚,因而而出名“磨盘柿”。树枝现摘的脆柿子是不可以立刻吃的,急切想马上吃柿子的我不相信,一口咬下来,結果被涩得说不出来话来,逗得大大家开怀大笑。
生柿子饼拿回家了要“懒”一“懒”,我每日都去捏一捏,“懒”熟透的柿子饼握在手上软绵绵的,只需轻轻地撕下一点皮,放到嘴上一吸,便会吸进比蜜还甜的鲜红色汁液,从嘴巴一直甜到内心。尽管喜欢,可是父亲跟我说不可以多吃,否则会胃难受的。
柿子饼既能直接生吃,还能制成柿子饼,营养丰富,也有较高的功效与作用,我最爱磨盘柿。
名字:二年级曹佳弘指导教师:刘亚