美丽的家乡在山西灵丘县,灵丘县而出名于赵武灵王墓,地貌呈冲积平原,四季分明。美丽的家乡有很多土特产,最知名的有苦荞凉皮、荞麦茶、黄大饼……
苦荞凉皮是美丽的家乡第一特色小吃,关键以凉食,配上当地生产的豆干加拌料和小辣椒,吃起來滑嫩可口,苦辣酸集于一体,且经济实惠。苦荞凉皮中的苦荞具备较高的营养成分和功效与作用。长期性服用可养血力,续精神实质。药效功效能够 調理血压高,操纵糖尿病患者等。
荞麦茶是近些年融进了灵丘老百姓的聪慧科学研究出去的一种养生茶。泡浸后色调呈淡黄色,口味芳香醇正,品后或甜或苦,意犹未尽。荞麦茶中的苦参,苦参碱,苦参黄酮类等都是有抗心律失常的功效。长期性食用荞麦茶能够 降三高(血压高、血糖高、血脂高),提升人体免疫力。另外,具备健胃消食、清热解毒等作用,是大家日常生活不可或缺的保健产品。
黄大饼来源于清代中期,至今已有四百多年的历史时间,可以说有悠久的历史。黄大饼有碗扣尺寸,表层撒有白芝麻,略薄,用小麦面粉烧造而成。相传,有“一天一饼”之说,由此可见它的抗挨饿性极强。吃完口味甘甜松脆、爽口美味可口,油多不油腻,有利于时间一长储放。
大家家乡的特产也有很多,期待来灵丘欣赏赵武灵王墓和平型关大捷的游人们,在离开之后,一定要给您的亲人买一些大家家乡的特产,为您的亲人送去一份身心健康,灵丘欢迎你!
山西大同市灵丘县豪洋小学五年级:兰涛