周末，母亲休假，她对我说：“要不然下午包水饺吧？”我的脸猛然乐开花，说实话，大家好长时间都没包水饺了。
我跟母亲赶到农贸市场买饺皮和肉，也有莴笋等料。这时候，母亲说：“我们去买虾吧！”我迷惑不解的问母亲：“母亲，水饺能包虾的吗？”母亲看到我迷惑不解的模样说：“肉里包点鲜虾味儿更美味，更美味。
回到家，母亲去切肉，我要去洗莴笋和葱。我洗好莴笋和葱，又去帮妈妈剥虾仁……
全部原材料都准备好以后，我与妈妈就宣布的刚开始包水饺了。我将饺皮放到手里，用汤勺拿一点陷，包在中间，再合上，捏住，一个饺子就包好啦。突然，出现意外的事发生了，我的饺子被撑裂了。“chenxi，你一定是陷放太多了。”，母亲连忙说。我又包了一个，我只放了一点陷。包起來小小，那样比较好包。母亲又禁不住讲到：“那样很消耗的，饺子馅还不起作用完，饺皮就先用完后。”听了母亲的教悔，我刚开始用心的做饺子了。总算，在妈妈和我勤奋下，水饺总算包好啦。
母亲把饺子煮了一些。我吃到自身包的水饺，内心乐滋滋的。
福建省厦门思明区演武小学五年级:龚怡倩（演武）