自小我就爱吃方便面，爱泡面的味儿。可是，泡面里有致癌物质，不应多食。因此“母亲的泡面”便变成让我心动。 来说也巧，那一年邻居搬来啦一个陕西省的大姐煮了一次哨子面让我们吃。我一下子吃完两海碗，可把母亲吓傻了。母亲见我喜欢吃，便向大姐学了技艺。